Balcı Köyü Balı -1 Kg-

Balcı Köyü Balı -1 Kg-

170.00 

Arılar yayla balını yer çiçeğinden ve yöresine göre nadiren çam ağaçlarından alır. Kestane balından farklı olarak çiçek ballarında hava sıcaklığı 14 derecenin altına düştüğünde bal katılaşmaya başlar, 3-4 derecelere düştüğünde ise donma (kremalaşma) olur. Sıcaklık 18-20 derecenin üstünü gördüğünde çiçek balı tekrar eski kıvamına gelir. Bu çiçek balının kendi özelliğindendir.

Kategoriler: Ürün Kodu: 855

Açıklama

Çiçek balı üretimi yöremizde kestane balı sağımı yapıldıktan sonra Kafkas arı ırkına uygun olan Ardahan yaylalarında yapılır. Bu sebeple yayla balı olarak da adlandırılır.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Balcı Köyü Balı -1 Kg-” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir