Kestane Balı

Kestane Balı

Balın ne kadar faydalı bir besin olduğunu biliyoruz ama işin içine kestane balı, deli bal gibi balın farklı çeşitleri girince kafamız biraz karışmaya başlıyor, doğruya doğru.

Tam da bu kafa karışıklıklarını gidermek için bugün kestane balını tüm yönleriyle ele alalım dedik, kesane balının faydaları nelerdir, neye iyi gelir, nasıl tüketilir, bir zararı var mıdır hep birlikte öğrenelim istedik.

Dünyada bozulmayan tek yiyecek olduğu bilinen balın bu çeşidini yakından tanıyınca çok şaşıracak, onun vücuda olan etkilerini öğrenince düzenli olarak tüketmeye bile başlamak isteyeceksiniz, eminiz.

Bağışıklığı güçlendirmesinden tutun açılan yaraların daha hızlı iyileşmesine destek olmasına, kestane balı tüm mucizevi etkileri ve bilmeniz gereken diğer tüm özellikleriyle karşınızda!

Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir bal türü. Kestane ağaçlarının çiçeklenmeye başladığı haziran ayında yoğun bir şekilde çalışan arılar sayesinde elde edebildiğimz bu bal, diğer birçok çiçek balına göre daha az üretilebildiğinden daha değerli ballar arasında sayılıyor.

Daha koyu renkli ve koyu kıvamlı olması sayesinde piyasada bulabileceğiniz klasik çiçek ballarından kolayca ayırt edebileceğiniz kestane balı, tahmin edebileceğiniz gibi ülkemizde en çok Bursa’da, bunun yanı sıra da kestane ağaçlarının neredeyse bir orman gibi olduğu Kastamonu, Artvin, Ardahan ve Rize gibi Karadeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde bulunuyor.

Kestane balını kısaca tanımak yetmez, onunla ilgili asıl merak ettiğimiz konuya, yani kestane balının faydalarına geçelim şimdi. Kestane balının ne işe yaradığını görünce hemen en yakın aktara gidip kestane balı almak isteyebilirsiniz, bizden söylemesi.

  • Kestane balı, bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor, bu sayede vücudun hastalıklara karşı direncini artırıyor.
  • Özellikle kış hastalıkları diyebileceğimiz grip, nezle, soğuk algınlığı gibi sorunlara hızlıca çözüm oluyor.
  • Bitmek bilmeyen öksürüğün kesilmesini sağlıyor, balgam söktürücü bir etki gösteriyor.
  • Güçlü antioksidan özellikleri bulunduğundan vücuttan mikropların uzaklaşmasını sağlıyor, vücudu temizliyor.
  • Bu özelliği sayesinde sadece boğaz enfeksiyonlarına değil aynı zamanda idrar yolu enfeksiyonlarına da iyi geldiği biliniyor.
  • Kan şekerini düzenleyici etkiler gösterebildiğinden ölçülü olarak tüketildiğinde diyetlere destek veren bir malzeme olduğu biliniyor.
  • Kestane balı, daha uzun süre tok tutuyor.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde cilt ve saç sağlığını da destekliyor.
  • Düzenli ve ölçülü olarak tüketildiğinde cildin temizlenmesini, siyah noktaların ve sivilcelerin yok olmasını sağlıyor.
  • Sindirim sistemini olumlu olarak etkilediğinden hazmı kolaylaştırdığı, buna bağlı mide ağrısı ve kramplarıysa yok ettiği biliniyor.
  • Antiseptik özellikler gösteren kestane balı, bu özelliği sayesinde ağız içinde oluşan aft gibi yaraların iyileşme sürecini hızlandırıyor.
  • Kan dolaşımını hızlandırarak soğuk günlerde içimizin ısınmasını sağlıyor. Bu özelliğiyle vücuda enerji veriyor.
  • Güçlü antioksidan özelliklerinins adece grip gibi hastalıklara karşı değil birçok kanser türüne karşı da vücudu koruyucu etkiler oluşturduğu biliniyor.
  • Var olan hastalıklı hücrelerin büyüyüp yayılmasını önlerken yenilerinin oluşumunu ise elinden geldiğince engelliyor.
  • Bağırsakların da fonksiyonlarını sağlıklı bir şekilde yerine getirmesine destek olan kestane balının gaz problemlerine karşı da etkili olduğu söyleniyor.

Yorum Ekle

Your email address will not be published. Required fields are marked *